Wil je net zo lekker kunnen koken als je moeder of oma?
Molukse gerechten maken zoals asam pedis (zoet-zuur vleesgerecht), terong santen (aubergine in cocossaus), koho2 (soort Molukse vissalade, papeda (sagogerecht) met pindang kuning (vis in zuur). Of jajan (hapjes) als ketan unti (kleefrijst), lumper (vleesrolletjes) of kuping gajah (olifantsoortjes)?
Kom het leren op de kookworkshops van Rhythm of Maluku, onder leiding van ervaren hobbykoks.
Binnenkort starten we in Amsterdam.
Houdt onze website in de gaten voor actuele informatie hierover.
